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6-2 -1海水晒盐(第一课时)  

2012-02-10 09:01:47|  分类: 化学备课 |  标签: |举报 |字号 订阅

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课 题

6-2 海水晒盐(第一课时)

内 容标 准

了解食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等盐在日常生活中的用途。

知道蒸发结晶是海水晒盐的基本原理,是结晶的途径之一。

教学目标

知识与能力

1.知道蒸发结晶是海水晒盐的基本原理,是结晶的途径之一。  

2理解饱和溶液、结晶的概念。

过程与方法

1结合与人们紧密相关的吃饭的“饱”与“不饱”帮助学生理解“溶液”的“饱”与“不饱”。    

2通过学生实验帮助其强化对知识的理解,培养学生的动手操作能力。  

情感、态度、价值观

1通过介绍我国食盐年产量居世界第一,增强学生的爱国主义情感及自强自立信心。  

2体验科学探究的乐趣,使学生获得到成功的喜悦,激发学习兴趣和求知欲望。  

教学重点难点分析教法及学法

重点:理解饱和溶液的概念

难点:理解饱和溶液和不饱和溶液之间的转化

教法及学法:

通过录像、实验相结合的方法提高学生的动手能力和信息提取能力,教师予以辅导。

课前准备

多媒体,视频辅助,实验仪器:一杯海水、酒精灯、试管、试管夹、电吹风机、药匙、玻璃棒、玻璃片。

板书设计

6-2 海水晒盐

一、海水晒盐的过程

1方法;盐田法(太阳能蒸发法)

2过程:海水—蒸发池—结晶池-粗盐和母液

3饱和溶液;在一定温度下,一定量的溶剂里,不能再接续溶解某种溶质的溶液,就是该溶质的饱和溶液。

4结晶:固体物质从它的饱和溶液中结晶析出的过程叫做结晶

5结晶的种类:蒸发结晶和降温结晶

课后反思

 

 

 

教学过程  

教师活动

学生活动

设计意图

   

   

   

   

    

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

情景导入:

播放影片《闪闪的红星》片段,引导学生分析潘冬子机智通过敌人岗哨盘查,将食盐顺利送入山中游击队处的方法,引出课题——海水晒盐

   

投影学习目标:  

1、通过海水“晒盐”过程的了解,知道海水晒盐的基本原理—蒸发结晶。  

2、理解“饱和溶液”、“不饱和溶液”、“结晶”的概念。  

3、通过海水“晒盐”过程的了解,认识化学在现代化工生产中的作用。

 

投影自学提纲,指导自学。

阅读并分析P9页海水“晒盐”过程,思考如下问题:  

    1.传统海水晒盐通常采取什么生产方法?  

    2.传统海水晒盐的基本过程是怎样的?  

   

    

探究释疑合作交流:

交流讨论:

1.海水中的食盐从哪里来的?  

 2.从流程上看为什么要将海水引入蒸发池,为什么引入结晶池后才会有食盐析出?  

   

   

   

过渡:要想解决问题2,需进行如下探究:  

探究活动一  

问题:在一定量溶剂(水)中能否无限溶解溶质?  

   

   

   

   

交流讨论:  

如何判断溶液是否饱和?  

1.一般地,只要看在一定温度下,有没有不能继续溶解的剩余物质存在.

2.往溶液中加入该物质,看是否溶解

3.在一定温度下,溶质从溶液里析出后的剩余溶液,一定是饱和溶液。  

   

探究活动二  

问题:饱和溶液和不饱和溶液之间有什么关系?  

1.向实验一中未溶解的食盐溶液中再加入20ml水,搅拌观察现象。

2. 将盛有少许未溶解的硫酸铜饱和溶液的试管加热,观察现象。

教师根据转换关系引导学生理解“一定温度、一定量的溶剂”的含义。  

   

探究活动三

问题:怎样将食盐从食盐溶液中分离出来?

1.取饱和食盐水少许,放在玻璃片上烘烤(或用电吹风吹热风),观察现象。  

问题:结晶的方法有哪些?  

播放影片硫酸铜的结晶,总结结晶的方法

   

   

   

探究成果交流展示:  

海水晒盐的原理:蒸发结晶。

   

   

   

1. “盐田法”晒盐与”潘冬子”和你制盐(加热蒸发)有何不同,成分上有何区别?

2、从本实验中你发现哪些自然条件有利于海水晒盐?

3. 晒盐剩余的苦卤直接排掉好不好?

   

   

交流收获:

1、  海水晒盐的原理

2、  饱和溶液和不饱和溶液、结晶、蒸发结晶、降温结晶

3、  饱和溶液和不饱和溶液的相互转化

当堂达标检测:请独立完成助学达标检测题和提高题。

作业

预习“固体物质在水中的溶解度。

   

   

   

学生看影片思考、讨论

   

   

   

   

   

学生读目标

   

   

   

学生阅读、分析,思考,亦可同桌间相互交流并回答:

1)方法:盐田法 俗称太阳能蒸发法。

2)原理:海水→储水池→蒸发池→结晶池→结晶

   

学生分析,思考,亦可同桌间相互交流并回答:

1.来自与陆地,随地表径流进入海洋,水分蒸发,盐分留下富集而成。

2.回答或不全面回答。

   

学生利用桌上的药品根据课本进行实验探究,观察现象回答:

不能。并得出饱和不饱和溶液概念。

学生读书,找出这几个概念、

   

   

学生思考,讨论并回答

   

   

   

   

学生利用桌上的药品根据课本进行实验探究,观察现象回答:饱和溶液与不饱和溶液的相互转化关系。

   

   

   

   

学生利用桌上的药品根据课本进行实验探究,观察现象回答:结晶的概念

一定条件下,固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程叫结晶

   

学生结合实验总结结晶的方法。

1.蒸发溶剂法  

2.降温法

   

学生结合实验总结出海水晒盐的原理——蒸发结晶。

   

   

   

 

学生讨论,投影中的几个问题,最后老师利用学生的答案进行归纳,总结出合理的答案。

   

   

   

学生通过交流,回忆本节所学

   

   

   

用学生熟知的东西引出本节课的主题。便于学生接受

   

上课开始就明确学习目标和学习方向,激发兴趣,促进在以后各环节主动围绕目标展开探究学习。

   

   

   

   

   

   

巩固该知识点

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

通过学生实验亲身体会、领会溶液中溶质的质量分数的变化

   

   

   

   

   

   

   

通过问题的设置使学生能及时理解本节所学。

   

   

   

   

归纳知识要点

   

   

理解“一定温度、一定量的溶剂”的含义。

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

巩固所学

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

 

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